燕麦作为常食用的食品,它有以下的作用:
第一,它可以有效地降低人体当中的胆固醇,经常食用对于中老年的心脑血管疾病,能够起到一定的预防作用。
第二,经常食用燕麦对糖尿病患者的血糖的控制非常有利,同时它有减肥的作用。
第三,燕麦粥它有通大便的作用,对于老年性的便秘,还有习惯性的便秘,有一定的作用。
第四,它能够改善血液循环,同时它含有丰富的钙、磷、铁、锌等一些物质,能够有效的预防骨质疏松。
第五,燕麦当中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等有辅助的疗效。对老年人,燕麦是个非常好的食品。