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喝浓茶会加重贫血吗

医生主讲实录

缺铁性贫血的患者,在饮食上的很多禁忌,大家平时一定要注意,特别是这个浓茶及鞣酸成分多的食物。尤其是缺铁性贫血的患者在吃饭或服药时禁饮浓茶。茶所含的单宁酸能抑制铁的吸收,茶叶中有大量鞣酸,易与高价铁结合,形成不溶解性鞣酸铁,从而阻碍铁的吸收,使贫血病情更加严重。除此以外蘑菇、黄豆等含鞣酸较多也不能吃太多。

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