肝硬化患者的饮食是非常讲究的,首先作为一般的肝硬化患者来说,我们强调的是优质低蛋白饮食,也就是蛋白总的摄入量不要太多,同时需要是优质蛋白。对于有肝硬化并发症的患者来说,饮食就更加讲究,比如说如果出现了上消化道出血,我们在短期之内只能从流食,半流食到软食,这样实现一个过度。
如果出现了肝性脑病,我们在早期一定要进行全素食,然后此后我们开始逐渐增加优质蛋白饮食。但是蛋白饮食的量必须在医生指导之下,比如说一般我们会从每公斤1克的优质蛋白开始逐渐增量。如果出现了肝硬化、腹水,那么我们的饮食也非常讲究,我们需要有优质蛋白饮食,同时又要兼顾,是否会发生肝性脑病的并发症。如果出现了肝肾综合征,那么我们在肝硬化饮食的基础上,又要兼顾肾脏的一种保护,比如说不能吃大量的豆类蛋白。肝硬化的饮食,总体还是非常讲究的,一定要在您的主管医师指导之下,进行食谱的合理的安排。