冰冻的鸡胸肉有营养吗

女, 48岁

2020-12-21 8050次

病情描述:

冰冻的鸡胸肉有营养吗

医生回答

病情分析:

冰冻的鸡胸肉会有一定的营养物质流失,但仍然属于营养较丰富的食物。鸡胸肉本身营养丰富,富含蛋白质、脂肪等多种营养元素,冷冻过的鸡胸肉经过合理的烹饪,可以补充人体所需要的大多数营养成分。

意见建议:

鸡胸肉不宜冷冻保存时间过长,也避免多次解冻,以避免营养损失和影响口味。建议冻鸡胸肉最好一周内吃完,已经变质的鸡肉不能食用,冰冻过的鸡胸肉中富含嘌呤,痛风患者不宜过多食用。

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