纯花生油有营养吗

女, 64岁

2020-10-10 1916次

病情描述:

纯花生油有营养吗

医生回答

病情分析:

纯花生油是有营养的,里面含有一些人体所需要的矿物质元素。花生油含有大量锌元素,其含有的锌含量与同类的食用油,例如豆油、菜籽油等相比,要高出许多。花生油中含有维生素E,维生素E对于保护皮肤、延缓衰老等具有重要的作用,所以女性比较适合食用花生油。花生油含有大量不饱和脂肪酸以及饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸占了19%,不饱和脂肪酸约占41%,是非常具有营养的。

意见建议:

建议在食用花生油的时候,一定要控制好花生油的量,因为花生油中脂肪,热量的含量比较高。建议不要过量食用花生油,容易引发心脑血管疾病和使人肥胖。

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