问孕妇黄鳝可以吃吗
病情描述:
孕妇黄鳝可以吃吗
答医生回答
病情分析:
孕妇可以吃黄鳝,黄鳝含有丰富的营养,富含卵磷脂,能够促进胎儿视力以及智力的发育。同时含有丰富的铁,能够预防孕妇在孕期贫血,缓解贫血的症状。
意见建议:
孕妇吃黄鳝应该吃现杀的,不能吃死了、放了很久的黄鳝,因为黄鳝体内含有较多的组氨酸和氧化三甲胺,黄鳝死后,这些物质就会被分解为有毒物质,孕妇食用后会中毒,影响母体健康以及胎儿的生长发育。
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