问多食蔬菜水果能不能控制痛风
病情描述:
多食蔬菜水果能不能控制痛风
答医生回答
病情分析:
多食蔬菜水果等素食可以降低痛风的发作,蔬菜水果多属碱性食物,可以增加体内碱储量,使体液 pH 值升高。关节液中 pH 值上升至6以上时,尿酸多呈游离状态,很少形成尿酸盐结晶。尿液pH值升高,可防止尿酸结晶形成和促使其溶解,增加尿酸的排出量,防止形成结石或使已形成的结石溶解。不少蔬菜水果中含有少量的钾元素,钾可以促进肾脏排出尿酸,减少尿盐沉积,降低痛风的发病率。
意见建议:
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