问臭豆腐乳有营养吗

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• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 25108次

• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 59000次

• 高血压吃豆腐乳
  其实高血压患者不建议吃豆腐乳，豆腐乳含盐比较高，里面还有大量的亚硝酸盐以及防腐剂，对高血压可能会有影响，可能会引起血压进一步的升高。高血压患者可以吃一些优质的蛋白，含胆固醇比较低的食物，例如鱼肉、鸡肉、瘦肉等，可以吃些植物蛋白，例如豆浆、豆腐脑。可以吃一些维生素A、维生素c含量比较丰富的蔬菜水果，比如西红柿、黄瓜，菠菜、茄子、菌类等。可以吃一些苹果、梨、橘子、橙子、香蕉等，建议低盐饮食，每天盐的数量控制在六克以内，少吃油腻食物。
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  杨庆玺 副主任医师山东省泰山疗养院

  2018-10-22 2135次

• 怀孕可以吃豆腐乳吗
  女性在怀孕的期间，是可以吃豆腐乳的。女性在怀孕之后的第1个月至第3个月是孕早期的时间，第4个月开始到第6个月是孕中期的时间，第7个月开始一直到分娩是孕晚期的时间。女性在整个孕期需要定期的做产前检查，因为定期检查才可以及时发现异常情况，做到疾病早发现，早诊断，早治疗。在怀孕过程当中，如果出现了阴道不规律的流血，流水，或者是出现腹痛的症状，都是不正常的情况，需要医院定期的检查。如果女性在孕期吃了不干净的东西，出现腹泻，这样很有可能会刺激宫缩出现，所以孕期饮食需要注意清洁卫生。
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  王敏娜 副主任医师抚顺市中心医院

  2022-02-17 2961次

• 痛风可以吃豆腐乳吗
  痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，使嘌呤代谢发生异常，使血尿酸过高所致。豆制品当中的嘌呤含量并不是特别高。所以说痛风的患者是可以适当吃豆腐乳的。痛风的患者避免使用海鲜啤酒，辛辣油腻的食物可以口服治疗痛风的药物，如秋水仙碱。
  韩猛祥 副主任医师济南市中西医结合医院

  2018-12-11 2603次

• 胃炎能吃豆腐乳吗
  病情分析：胃炎是能吃豆腐乳的，患有胃炎吃豆腐乳不会加重胃炎病情，不会影响胃炎康复。胃炎人群吃豆腐乳以及生菜、油菜、豆腐干和土豆这些食物均不会影响胃炎康复。应当少吃辣椒、韭菜、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物。意见建议：患有胃炎应当正确使用头孢拉定、头孢地尼、克拉霉素、诺氟沙星和奥美拉唑等药物治疗，康复期间要积极预防胃肠道梗阻类疾病。
  成波 主治医师滨州市中心医院

  2023-04-23 1003次

• 吃臭豆腐乳治烂脚吗
  吃臭豆腐乳通常不治烂脚。烂脚大部分是足部感染了皮肤癣菌导致的，溃烂部位还会出现疼痛、瘙痒等不适症状，该病具有传染性，治疗时需要于患病部位涂抹抑制足癣的软膏。而臭豆腐乳属于干酪型食物，不具有抑制足癣的作用，且其被食入人体以后并不会作用于足部皮肤。
  王晓彦 主任医师首都医科大学附属北京天坛医院

  2022-08-22 257次

• 豆腐乳的营养与危害
  概述豆腐乳又称腐乳，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等各种品种，中国人常用来做小菜吃，也可以用来调味。别看外观不大起眼，但却是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，虽然闻起来味道一般，但吃起来特别的香，为此深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。功效
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-06-22 1226次