问水果罐头还有营养吗
病情描述:
水果罐头还有营养吗
答医生回答
病情分析:
水果罐头还有营养。水果罐头虽然在制作过程中会损失部分怕高温的的维生素和其他一些植物化学物质,但大多数营养成分得以保留,而且添加了大量糖,还是有一定的营养价值的。
意见建议:
建议食用罐头应当买正规厂家合格的产品,特别应当注意保质期,因为总是有一些水果罐头违规使用合成色素、防腐剂和甜味剂等物质,以免对人体不产生不利影响。另外,水果罐头含有大量的糖,糖尿病患者慎用。
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