问高血压能吃皮蛋吗
病情描述:
高血压能吃皮蛋吗
答医生回答
病情分析:
不建议高血压患者吃皮蛋。皮蛋是一种以鸭蛋为原材料的腌制品,其中含有钠盐的量较高,不利于高血压患者的血压控制。
意见建议:
研究发现中国人群原发性高血压的主要危险因素为高档低钾饮食,所以建议高血压患者低盐低脂低糖饮食,烹饪时少放盐,同时要避免食用含盐钠盐较高的腌制品,如皮蛋,泡菜等。
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