尿毒症能吃芹菜吗

男, 67岁

2021-03-13 2418次

病情描述:

尿毒症能吃芹菜吗

医生回答

病情分析:

尿毒症患者可以吃芹菜,但是不能吃得太多。并且吃芹菜的时候最好切开之后用水浸泡几个小时,然后焯水之后再吃。因为芹菜属于一种含钾量中等的蔬菜,尿毒症患者无法排出体内多余的钾离子,进食过多高钾食物会导致患者出现高钾血症,严重的会引起致命性的心律失常,而用水浸泡可以去除食物中一部分钾离子。

意见建议:

尿毒症患者平时饮食上需要注意低盐饮食,每日食盐摄入量小于等于5克,同时尽量少吃高钾食物,比如橘子,樱桃,大枣,香蕉等。

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