问胆囊炎鱼可以吃吗
病情描述:
胆囊炎鱼可以吃吗
答医生回答
病情分析:
胆囊炎患者鱼类食物可以食用,但是不宜多吃,并且最好是清蒸或水煮,禁忌油炸。这是因为鱼类食物含有较低的脂肪,可以食用,但是如果采用油炸方法烹饪,则可造成胆囊炎症反应急性发作,继发肠道细菌感染,促使胆道结石形成,从而加重患者病情。
意见建议:
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胆囊炎什么鱼不能吃得胆囊炎以后,一些烟熏的鱼不能吃,它们含有亚硝胺类,容易引起恶变。一些油炸类的鱼也不能吃,这些容易导致便秘,加重消化道的负担,从而加重胆汁排出不畅。一些辛辣或者刺激的食品都不能吃,比如一些麻辣鱼,还有一些水煮鱼,但是放的盐特别的多,这种也容易导致胆汁排出不畅,从而影响胆囊炎的症状。得了胆囊炎以后,一些糖醋鱼,还有一些熏鱼,这些都不能吃,这些都容易加重胆囊炎的症状,从而会导致胆囊结石产生的概率。语音时长 01:15”
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胆囊炎可以吃给鱼吗胆囊炎的病人,宜多饮水,低脂饮食,严格限制动物性的脂肪。适量给予含高生物价蛋白质,如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。所以,胆囊炎的病人可以适量吃些鱼类。但不可太多摄入,需要根据个人的特点和生活习惯适量调整。
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