为什么切熟食宜用竹菜板

女, 52岁

2018-11-26 1148次

病情描述:

为什么切熟食宜用竹菜板

医生回答

病情分析:

竹菜板经高温高压处理,具有不变形、不开裂、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来卫生、轻便、气味清香。从中医角度来讲,竹子性寒,味甘淡,具有一定的抑制细菌繁殖作用。所以,切熟食时,竹菜板是比较理想的选择。

意见建议:

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测