问尿毒症吃什么蔬菜
病情描述:
尿毒症吃什么蔬菜
答医生回答
病情分析:
尿毒症患者血钾正常时可以食用大白菜、甘蓝、卷心菜、茄子、丝瓜、小白菜、萝卜、苦菜、韭菜、菜花、西红柿、油菜、山药、藕等各种蔬菜。
尿毒症患者伴高钾血症时,忌食榨菜、姜、苜蓿、苦瓜、菠菜、干木耳、银耳、土豆、山药、地瓜等高钾食物。
意见建议:
尿毒症患者饮食原则为低盐、低脂、低磷、优质低蛋白饮食,尽量食用富含维生素的食物。长期低蛋白饮食有可能会导致蛋白质营养不良,可以同时服用α-酮酸,以预防营养不良的发生。
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