过期酵母吃了会中毒吗

女, 49岁

2020-03-19 17317次

病情描述:

过期酵母吃了会中毒吗

医生回答

病情分析:

过期酵母吃了会中毒,酵母过期后就不建议服用,因为酵母过期就会产生一些有毒有害的物质,如果还进行食用,就有可能引起人们的食物中毒现象,会产生恶心呕吐,腹泻等胃肠道症状。

意见建议:

酵母粉应该在其保质期内使用,家中的酵母一般不建议放置时间过长,如果放置较长时间的话,在使用前建议先看保质期,确保没过保质期才能进行使用,以免误服过期酵母引起食物中毒。

病情分析:

过期酵母吃了之后是否会中毒,需根据患者的体质和服用的量而决定。通常吃过期酵母,少量服用问题不大,除非吃的酵母被霉变以及污染,产生了有毒有害物质。食用后例如出现:恶心、呕吐、腹痛、稀便等临床症状。

意见建议:

建议如果出现了较严重的反应,此时可到医院行对症治疗,或在家中饮用温清水促进排泄和促进利尿即可缓解。但如果患者基础体质较差,服用过期酵母过多,出现食物中毒的临床症状,这时需要到医院行对症解毒处置。

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