尿毒症什么菜可以吃

女, 69岁

2020-07-07 7233次

病情描述:

尿毒症什么菜可以吃

医生回答

病情分析:

尿毒症者可以放心食用大白菜、丝瓜、茄子、卷心菜、洋葱、冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜、榆钱、甘蓝、绿豆芽、芸豆等蔬菜。 尿毒症者在伴有高钾血症时,不建议食用苦瓜、菠菜、干木耳、荠菜、土豆、地瓜、大蒜等含钾较高的蔬菜。

意见建议:

建议尿毒症者进行低盐低脂低磷优质蛋白饮食,所谓优质蛋白是指动物蛋白,包括瘦肉、蛋清、牛奶等,尽量减少植物蛋白的摄入,比如豆类以及豆制品。

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