高血脂高胆固醇吃什么食物好

男, 76岁

2022-01-12 1619次

病情描述:

高血脂高胆固醇吃什么食物好

医生回答

病情分析:

高血脂、高胆固醇的患者吃黄瓜、洋葱、西红柿、山楂、苹果等新鲜蔬菜和水果,木耳、银耳、金针菇等各种菌类,小米、小麦等五谷杂粮,海带、紫菜、深海鱼类等海产品比较好。

意见建议:

建议高血脂、高胆固醇的患者饮食以清淡为主,避免吃动物油脂、动物内脏等高油脂和高胆固醇的食物。除了注意食物种类的选择外,还要注意烹饪方法的选择,避免采用油炸、红烧、烧烤等过于油腻的烹饪方法。

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