问瑶柱孕妇可以吃吗
病情描述:
瑶柱孕妇可以吃吗
答医生回答
病情分析:
孕妇可以吃瑶柱。瑶柱富含蛋白质,脂肪,谷氨酸钠以及多种矿物质,具有滋阴补肾,和胃调中的功效,对身体健康有好处。由于瑶柱不易消化,孕妇可以食用瑶柱做成的粥,能给身体补充蛋白质以及碘等营养物质,有助于胎儿的健康发育。
意见建议:
建议孕妇吃瑶柱,要做熟了吃。生的瑶柱可能会存在一些病菌,对自身和胎儿都没有好处。吃瑶柱的时候不要与香肠一起吃,瑶柱含有胺类物质,而香肠含有亚硝盐,同时吃会在身体内结合成亚硝胺,这种物质会对身体健康造成伤害。
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