问山梨醇是什么
病情描述:
山梨醇是什么
答医生回答
病情分析:
山梨醇为人能缓慢代谢的糖醇,与单糖的结构相似,是一种化工原料,用途非常广泛,常用于食品、日化、医药等行业。
意见建议:
山梨醇用于食品中,可以使食品尤其是面包、蛋糕等保持新鲜柔软,而且不会引起血糖升高,可用于糖尿病病人饮食中的营养剂。用于医药行业中,可治疗脑水肿、青光眼,以及心肾功能正常的水肿等。
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