问吃生蚝有营养吗
病情描述:
吃生蚝有营养吗
答医生回答
病情分析:
吃生蚝有营养。生蚝的营养价值很高,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,特别是含有较丰富的B族维生素和氨基酸,具有延缓皮肤衰老、滋阴补肾的功效。
意见建议:
生蚝性微寒,属于发物,建议最好煮熟煮透后食用,避免同凉啤酒、雪糕等过凉的食物同时食用。对海鲜过敏或皮肤有皮疹症状的人避免吃生蚝,脾胃不好及处于经期的妇女不宜过多食用。
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