海参反复煮还有营养吗

男, 55岁

2020-08-13 11022次

病情描述:

海参反复煮还有营养吗

医生回答

病情分析:

没有太多的营养了。反复的煮海参会使海参的营养价值大大降低,所以一定要注意,千万不能反复的对海参进行煎煮,煮熟即可,因为海参只要煮上10分钟,其营养成分就会流失60%,特别是对于干海参来说,如果长时间的煎煮,最后只剩个空壳,活性物质几乎全部丧失,失去了滋补作用。

意见建议:

建议平时应养成良好的生活以及饮食习惯,要均衡饮食,荤素搭配,而且饮食应多样化,不要单一,才能使身体更健康。

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