聂里红 副主任医师
北京中医药大学东直门医院 | 消化科

蛋白粉,真的是“发物”吗

在追求健康生活的今天,蛋白粉作为一种常见的膳食补充剂,受到了越来越多人的关注。然而,关于蛋白粉是否属于“发物”的争议,却时常让人感到困惑。那么,蛋白粉是发物吗?下面有我带大家一起探讨这个问题。

首先,我们要明确的是蛋白粉并不是发物。发物通常是指可富于营养或有刺激性,特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,而蛋白粉是提纯出来的大豆蛋白,不符合发物的范畴,因此不属于发物。如果个体对蛋白粉中的某些成分存在过敏反应,就容易出现皮肤瘙痒、起红疹等症状。

过敏的患者可以在医生的指导下服用马来酸氯苯那敏片、氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪片、盐酸异丙嗪片进行治疗,能通过降低组胺受体活性和抑制局部血管扩张缓解过敏反应,按医嘱通常服用其中一种即可。

其次,我要给大家分享一下服用蛋白粉的注意事项:

1、控制温度:蛋白粉含有多种活性物质,若水温过高容易导致其失去活性,水的温度应该控制在37~40℃之间。

2、婴儿禁用:婴儿的胃肠功能尚未发育完善,食用后会加重胃肠负担,易引起消化不良、过敏等问题。

当然,每个人的体质不同,对食物的反应也会有所差异。如果你也有类似的疑虑或困扰,不妨咨询专业医生或营养师的建议。总之,蛋白粉并非“发物”,但合理使用才是关键。让我们一起健康饮食,迎接美好的生活吧!

发布时间: 2024-05-07

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