前段时间有一位40岁的女性患者找到我，并告诉我她特别喜欢吃鸡翅根，无论是烤制、油炸还是红烧，然而，最近她发现自己的体重有所上升，而且经常感到胃部不适。于是，她便来向我咨询，我向她详细解答后，她才彻底明白，那么到底对身体是否有害呢？现在将为大家分析：

鸡翅根吃了是否对身体有害，需要根据食用量决定，少量吃通常没有，大量吃通常有。鸡翅根富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。适量食用可以为身体提供能量和营养支持，有助于维持正常的生理功能。但如果长期大量吃，则容易增加胃部负担，引起胃部不适，此时对身体有害。

那么在吃的时候需要注意什么呢？

1、建议大家在享受美食的同时，注意控制摄入量，保持饮食的均衡和多样性，不能够暴饮暴食，每天摄入100克至200克即可。

2、吃的时候也需要选择健康的烹饪方式，尽量选择清蒸或清煮等低脂烹饪方式，避免油炸和烤制。在吃之前也需要先将其放入温水中浸泡10分钟，清洗干净才可以制作。

只有这样，我们才能在享受美食的同时保持健康的身体状态。