问醋泡黑豆半年了还能吃吗
2020-04-17 1268次
病情描述：
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黑豆泡醋的功效中医讲究是五色五味，黑色是入肾的，酸是入肝的。所以黑豆肯定对人的肾脏有好处的，而泡醋以后，它对人的肾脏和肝脏，有滋补的作用。从营养学的角度来说，豆类富含植物蛋白，营养比较丰富，多吃豆类和黑色的食品，对人体的健康有好处。用醋泡制黑豆最主要的机理，是人更好地吸收黑豆当中的花青素的营养成分。黑豆泡醋，是中医治疗肾虚的食品膳食的方子，这方子比较古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容减肥、补肾明目乌发的功能，而且它能够改善便秘。第二，对于高血压、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能够降三高，对于冠心病也有一定的缓解的作用。第三，而且能够治疗，由于肾虚导致的腰膝酸软，白发脱发等等。第四，由于是酸性的入肝，所以对肝虚有一定的补益作用，对于长时间的用眼看电视、看手机，导致的眼睛的疼痛干涩，进而头晕头痛，有一定的改善作用。
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李蕴铷
主任医师北京中医药大学东直门医院
2018-10-25 172721次
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醋泡黑豆的功效与作用醋泡黑豆，具有美容减肥，补肾明目、乌发的功效。现在医学当中，我们可以常常用于改善便秘，还治疗三高症，比如说高血压、高血脂、高血糖，还有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。还有心脑血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的疗效，还有像视力的眼睛的疾病，比如说长时间的视觉的疲劳，视力的下降，眼睛的涩痛等等，我们常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆对改善一些假性的近视，也有一定的好处。
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李蕴铷
主任医师北京中医药大学东直门医院
2018-11-16 143476次
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醋泡黑豆禁忌醋泡黑豆肠胃不好的朋友不要使用，醋泡黑豆中还有一定的酸性，对于肠胃不好的朋友来讲会起到一定的刺激作用，从而引起胃部不适，特别是已经有胃病的朋友更不能食用，而且由于黑豆中含有丰富的蛋白质，虽然能够对人体起到积极的作用，也会引起肠胃不消化的症状。另外服用某些药物时，不要食用醋泡黑豆，由于有些药物那是属于碱性的，而醋泡黑豆是酸性物质，两者的发生中和现象，药效会有所下降，甚至会完全失去治疗病症的作用，血压低的朋友也不宜使用，由于醋泡黑豆能够对人体起到降低血压的作用，而对于本来血压就低的朋友来说，食用醋泡黑豆，会引起血压再次降低，不利于人体健康，甚至也会引发头晕的现象。当然对于高血压患者来说，是能够起到一定的积极作用的，所以说醋泡黑豆，虽然是一种非常流行的养生食品，但是危害也不容小觑，一定要注意到醋泡黑豆的禁忌，不要盲目使用。语音时长 1:35”
孙明丽
副主任医师聊城市第二人民医院
2018-11-16 68543次
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高血压醋泡黑豆醋泡黑豆对高血压没有明显的治疗作用，醋泡的黑豆吃了以后可能会引起胃酸的症状加重，可以出现烧心反酸的症状，高血压目前治疗主要是药物治疗。首选的药物是以西药为主，次要的可以选择中成药或者是中药代茶饮的方法治疗，目前的西药主要是包括五大类，分别是，血管紧张素转换酶抑制剂，血管紧张素二受体拮抗剂，β受体阻滞剂，利尿剂以及钙离子拮抗剂等，可以选择一种到三种的降压药要尽量的把血压控制达标。如果服用中成药，可以选择的药物包括牛黄降压丸等都可以尽量的把血压控制达标，控制在149毫米汞柱以内，如果患者有糖尿病应该控制在130/80毫米汞柱以内，老年人适当的把血压控制的放宽一些，一般控制在150/90毫米汞柱以内就可以。语音时长 1:24”
杨庆玺
副主任医师山东省泰山疗养院
2018-12-07 4652次
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醋泡黑豆能吃出尿毒症吗醋泡黑豆不会吃出尿毒症，尿毒症指的是各种损害肾脏的病因持续存在，造成肾组织被损害。90%以上的肾组织被破坏以后，患者出现代谢废物和水分在身体内的蓄积，也会出现电解质酸碱的失衡，这种状态叫做尿毒症。尿毒症常见的病因在临床上是慢性肾炎，糖尿病肾病，高血压肾病，系统红斑狼疮性肾炎，多囊肾，泌尿系统结石，泌
马强
副主任医师中国人民解放军总医院
2022-01-24 689次
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孕妇可以吃黑豆泡醋吗孕妇可以适量的吃黑豆泡醋，因为黑豆中含有植物蛋白比较丰富，能够促进胎儿体格发育，增加孕期所需要的蛋白质。孕妇少量的吃醋，能够提高孕妇的食欲，减轻孕吐的症状。但是如果孕妇长期大量的吃黑豆泡醋，可能会导致出现消化不良，腹痛，腹胀等症状。大量的吃醋对于孕妇的胃肠道，还会造成刺激，导致胃酸分泌过多，出现胃痛
于荣
主任医师首都医科大学宣武医院
2021-12-16 412次
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醋泡黑豆五年了还能吃吗不要吃，时间太长容易变质，中毒！
汪红友
主治医师马鞍山市人民医院
2020-08-26 3403次
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醋泡黑豆的功效与作用功效：补肾，提高免疫力
孟庆广
主治医师枣庄市中医医院（北京中医药大学枣庄医院、北京中医药大学第四临床医学院）
2020-07-30 1701次
