一般来说处于疾病发作期的胆结石患者,不建议吃核桃,因为这时候患者出现了胆系感染,从而引发患者出现了右上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、发热、黄疸等临床症状,这时候患者吃核桃的话,只能导致患者的病情加重,对于患者的病情改善没有帮助,这时候患者应该严格的管理自身的饮食,建议患者不要吃任何东西,也不要喝任何东西,要完全依靠肠外营养,来满足身体的营养需求,建议患者进行积极的手术治疗,等到患者病情得到了治愈,患者的饮食才会逐渐恢复正常,这时候患者才可以少量多餐的吃一些核桃。
需要强调的是胆结石手术以后的患者,饮食方面一定要规律,而且,要尽可能的多吃一些清淡、营养、易于消化的饮食,这样才有利于患者的身体健康。