枸杞过期不能吃,尤其是发生性状和气味的改变后更不可以吃。枸杞是常见的一种药食同源食物,也是存在一定保质期的。
枸杞过期还能吃吗
一旦过期其果肉就很容易发生腐坏和变质,如果继续使用就可能对胃肠道造成刺激,出现恶心、反胃以及腹泻等食物中毒的症状,部分患者甚至可能出现昏迷。
另外,枸杞过期之后里面的成分会发生变化,有的营养价值也会较低,原本的药效基本没有了,不但是不能治病保养,如果长时间食用还可能造成各种疾病出现,因此建议食用过期枸杞。
枸杞过期可用作泡脚药材,里面含有的维生素、矿物质等成分,能够帮助提升脚步血液的循环速度,在消除疲劳的同时还能够改善睡眠质量,尤其是黑枸杞这方面的效果比较突出。另外过期枸杞还能够当做花肥使用,为植物生长提供各种营养和化肥作用是差不多的。
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