醋泡黑豆，可以释放出较多的亚麻酸，大豆球蛋白，卵磷脂等，这些物质可以促进血液流通，扩张血管，软化血管，从而起到降低血压的作用。高血压病人可以适当的食用醋泡黑豆有助于降低血压，但是不能停止服用降血压的药物。
醋泡黑豆对高血压、胆固醇、便秘等也有着重要的作用。对于女性来说，日常适当多吃一些醋泡黑豆，还有助于减肥、美白、排毒等功效。
醋泡黑豆能治高血压吗
冉旭主任医师
中山市中医院心血管内科
2019-03-088966次
概述：
相关知识：
高血压是最常见的慢性病之一，是指收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱。
高血压一般与遗传因素、精神紧张、环境因素、药物、年龄、肥胖，大量饮酒等有密切关系。
高血压病人早期没有明显临床症状，容易被忽视，部分病人可出现头晕、头痛、颈项板紧、疲劳、心悸等。高血压还是心脑血管疾病的高危因素，高血压不能根治，一旦诊断高血压，需要终生服药。
饮食注意：
高血压饮食以清淡易消化食物为主，宜低盐低脂低糖饮食，营养均衡，多喝水，适当多吃富含粗纤维食物，保持大便通畅。
少吃或不吃高脂肪食物，如油腻油炸食品、动物内脏、蛋黄、动物油、肥肉、腌制熏烤等食品。
禁忌生冷生硬及辛辣刺激性食物，戒烟酒。
适当多吃富含优质蛋白质和维生素食物，多吃新鲜蔬菜水果，多吃富含维生素钙、钾等食物，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、香蕉、苹果、奶制品、豆制品等。
养成良好生活习惯及饮食习惯，作息规律，保证充足睡眠，适当增加运动，控制饮食。
以上内容仅供参考
为你推荐
-
黑豆泡醋的功效中医讲究是五色五味，黑色是入肾的，酸是入肝的。所以黑豆肯定对人的肾脏有好处的，而泡醋以后，它对人的肾脏和肝脏，有滋补的作用。从营养学的角度来说，豆类富含植物蛋白，营养比较丰富，多吃豆类和黑色的食品，对人体的健康有好处。用醋泡制黑豆最主要的机理，是人更好地吸收黑豆当中的花青素的营养成分。黑豆泡醋，是中医治疗肾虚的食品膳食的方子，这方子比较古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容减肥、补肾明目乌发的功能，而且它能够改善便秘。第二，对于高血压、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能够降三高，对于冠心病也有一定的缓解的作用。第三，而且能够治疗，由于肾虚导致的腰膝酸软，白发脱发等等。第四，由于是酸性的入肝，所以对肝虚有一定的补益作用，对于长时间的用眼看电视、看手机，导致的眼睛的疼痛干涩，进而头晕头痛，有一定的改善作用。
02:20
李蕴铷
主任医师北京中医药大学东直门医院
2018-10-25 171378次
-
醋泡黑豆的功效与作用醋泡黑豆，具有美容减肥，补肾明目、乌发的功效。现在医学当中，我们可以常常用于改善便秘，还治疗三高症，比如说高血压、高血脂、高血糖，还有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。还有心脑血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的疗效，还有像视力的眼睛的疾病，比如说长时间的视觉的疲劳，视力的下降，眼睛的涩痛等等，我们常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆对改善一些假性的近视，也有一定的好处。
01:19
李蕴铷
主任医师北京中医药大学东直门医院
2018-11-16 142600次
-
醋泡黑豆能治高血压吗醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降，并且对于治疗一些慢性疾病、高血压、高胆固醇、便秘等等有着重要的作用，特别是一些白领，黑豆能够有效的帮助身体恢复健康，并且增强抵抗力，对于治疗以及改善近视眼等眼科疾病有着非常好的效果。对于女性来说，醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方，日常多吃一些醋泡黑豆能够有效的达到减肥美白，排毒等功效，令女性保持青春容颜皮肤减少出现皱纹的可能同时还能够有效的减少出现白头发肾虚等等情况。醋泡黑豆对于高血压患者来说只是一种辅助治疗方法，高血压患者还应注意日常饮食，正确服药，这样才能使高血压得到更好的治疗。语音时长 1:41”
鞠延玲
副主任医师锦州市中心医院
2018-08-27 10465次
-
醋泡黑豆能治高血压吗醋泡黑豆能够辅助性的治疗高血压，特别是黑豆属于是豆制品，里面含有丰富的脂肪，蛋白质，里面还含有各种的微量元素，特别是含有钙的含量比较高，对于辅助降低血压是有着一定好处的。但是如果血压特别高的时候最好还是通过用药物治疗，才可以达到良好的效果。如果有高血压平时注意控制饮食，不要吃太油腻的食物，做到低盐低脂肪饮食，平时尽量注意保持心情舒畅，不要有太大的压力，注意不要熬夜过度。如果血压过高的时候，根据个人的具体体质，具体情况采取用降压药物治疗，控制血压，一般情况下如果只是单纯的血压增高，可以吃硝苯地平治疗。如果有高血压合并有糖尿病的时候可以选择卡托普利这一类的药物治疗。语音时长 01:16”
张艳凯
副主任医师开封市中心医院
2019-11-13 2382次
-
醋泡黑豆能治高血压吗高血压患者醋泡黑豆是不能够治疗的，因为高血压患者一旦确诊之后是没有办法完全治愈的，不建议盲目的去尝试一些偏方，有可能会造成病情的进一步恶化，还是要结合患者的危险因素以及靶器官受损程度，选择一种或者多种药物联合用药的原则来平稳的控制血压。
张玥
主任医师锦州市中心医院
2018-12-08 2401次
-
醋泡洋葱能治高血压吗醋泡洋葱是不能够治疗高血压的，但是可以吃一些洋葱，对于帮助降低血压有着一定的作用。所以说高血压患者还是要在医生的指导下，使用相关的降压药物，来平稳的控制血压，才能够将血压控制在平稳的状态下，平时养成良好的生活习惯饮食习惯。
田鹏飞
主治医师淄博市第一医院
2018-12-28 2602次
-
醋泡黑豆能治高血压吗醋泡黑豆能够辅助性的治疗高血压，特别是黑豆属于是豆制品，里面含有丰富的脂肪，蛋白质，里面还含有各种的微量元素，特别是含有钙的含量比较高，对于辅助降低血压是有着一定好处的。但是如果血压特别高的时候最好还是通过用药物治疗，才可以达到良好的效果。如果有高血压平时注意控制饮食，不要吃太油腻的食物，做到低盐低
杨士伟
主任医师首都医科大学附属北京安贞医院
2022-01-24 94次
-
醋泡黑豆治高血压吗醋泡黑豆是治高血压的，醋泡黑豆主要是用黑豆和醋制作的一道家常菜。黑豆的营养比较全面，富含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、有活血、利水、祛风、解毒之功效。还能够预防视力下降，并且对于治疗一些慢性疾病，比如高血压、高胆固醇、便秘等有重要的作用。特别是一些白领，黑豆能够有效的帮助身体恢复健康，并且增强抵抗
赵虹
主任医师首都医科大学宣武医院
2021-12-06 220次
