猪皮的功效是补充营养、增加皮肤弹性等,在食用猪皮的时候需要适量,不可以一次性吃太多,以免引起胃部不适。
猪皮是人在日常生活中比较常见的食物,营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素A、维生素B,而且碳水化合物含量也比较高,吃了以后可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有一定的帮助,猪皮中还含有大量的胶原蛋白以及弹性蛋白,对皮肤有一定的特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和储存水分,也能一定程度上减慢机体细胞老化,因此经常食用猪皮,可以增加皮肤的弹性,一定程度上延缓皮肤衰老。猪皮的营养价值虽然比较高,但是不可以一次性吃太多,以免对胃黏膜造成刺激,导致患者出现恶心、呕吐、腹部疼痛现象。
如果不小心吃了太多的猪皮,而且出现了胃部不适的现象,可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物治疗。