脑梗塞患者一般可以喝豆浆。
豆浆中含有大量的蛋白质,同时不会大幅升高患者的血糖,所以可以喝,但是一定要适量。脑梗塞又称缺血性脑卒中,是一种常见的脑血管疾病,指因脑部血液循环障碍,缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。导致脑梗塞的原因有很多,其中主要的病因为大动脉粥样硬化、心源性栓塞和小动脉闭塞。由于病因、病变部位不同,脑梗塞的症状也有所差异。大体上表现为局灶性神经功能缺损的症状和体征,如偏瘫、偏身感觉障碍、失语、共济失调等,也可出现头痛、呕吐等表现。
对于脑梗塞患者饮食上一定要以低盐、低脂、低糖、易消化为主,嘱咐患者少吃甜食以及含糖量高的食物,少吃肥肉以及含脂肪高的食物。适当吃豆制品和含蛋白质高的食物,适当吃坚果类的食物。平时要多吃蔬菜水果以补充人体所必需的维生素等等。