可以平常吃一些鲜奶,蛋类,肉类,这些都是生理价值高的动物性蛋白质食物,肾衰竭患者需要限制蛋白质的摄入量以减轻肾脏负担,但如果吃得太少则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够量及质的蛋白质,量以每天每公斤体重1到1.2克。
不推荐食用植物性蛋白质,因为植物性蛋白质在体内的利用率较低,代谢后产生较多含氮废物,所以不可任意食用如红豆,绿豆,毛豆,蚕豆,豌豆仁及豆腐,豆干,豆浆等。
可以平常吃一些鲜奶,蛋类,肉类,这些都是生理价值高的动物性蛋白质食物,肾衰竭患者需要限制蛋白质的摄入量以减轻肾脏负担,但如果吃得太少则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够量及质的蛋白质,量以每天每公斤体重1到1.2克。
不推荐食用植物性蛋白质,因为植物性蛋白质在体内的利用率较低,代谢后产生较多含氮废物,所以不可任意食用如红豆,绿豆,毛豆,蚕豆,豌豆仁及豆腐,豆干,豆浆等。
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