女人喝陈醋的好处挺多的,陈醋中含有的醋酸具有抗菌消炎的作用,可以预防感冒,还可以抑制胆固醇的合成,具有降血脂的作用。
陈醋中的有机酸可以酯化酒中的酒精,降低胃肠道和血液中的酒精浓度,具有解酒的作用。陈醋中的酸性物质可以溶解食物中的营养成分,促进食物中钙、磷的吸收。醋中含有维生素和氨基酸,能滋养体内钙合成醋酸钙,增强钙的吸收,使身体更强壮。醋中还含有钠,可以调节渗透压,维持酸碱平衡,维持正常血压。
只要不是空腹,没有胃炎或胃十二指肠溃疡,可以适量的喝陈醋。喝少量陈醋有助于增加食欲。不过,喝陈醋不宜过量。毕竟陈醋只是调味品,不能大量饮用。现在有一种说法,早上起来喝醋有助于提高免疫力,预防感冒。其实这些说法是不科学的,想要提高免疫力,预防感冒,除了注射一些流感疫苗,还要加强营养,多运动。