第一、一般早上起床的时候距离昨天晚上的晚餐已经有十个小时以上没有吃任何东西了，所以脑和躯体的能量是不足的，首先要吃一些能够迅速转化为能量的，像水果、果汁等等一些东西，但是因为甜的东西容易消化所以说不会待很久，那么多摄入一些米饭、面包等糖类也是相当重要的，因为分解糖类需要时间，所以说这就成为上午一个活动的主要能量来源，如果说早上睡得过头了顾不上吃早餐，那么即使碰到这种情况也不空着肚子，起码有补充一些糖分，像果汁一类的。
第二、就是说早饭要饱，午饭要好，晚饭要少，这是讲的一个比较符合养生的。那么如果说不吃午餐就不能保证下午的能量，虽然说午餐要吃，但是也不要吃得太多，早餐吃得少，午餐可以多吃一些，早餐吃多了，午餐就少吃一些，保持一个饮食平衡，总量不变。
第三、就是晚上是恢复因为白天活动而这个疲劳的一个身体的时候，晚餐的时候要大量摄入一些蛋白质和钙，蛋白质有利于血液和肌肉得生成，钙参与造骨能够消除疲劳，但是那不要摄入过多的脂肪，因为脂肪要消耗很长的时间，胃肠工作时间延长可能会影响我们的睡眠。
第四，就是三餐分配比例，有一个比例就是3：4：3的这么一个关系，如果说晚上九点到十点的时候睡觉，那么早餐、午餐和晚餐的比例是4：2：2这样一个比例。
