吃山药会过敏、也会引发荨麻疹。
山药是一种公认的养胃食物,多数人吃山药并不会出现过敏的症状,只有少数过敏体质的患者对山药当中的某些蛋白质会产生过敏反应,但这样的人群毕竟是少部分。山药过敏一般情况下不会很严重,大多数表现为接触过敏性皮炎,而非食入后过敏,导致过敏的因素是因为山药当中含有皂角素或者植物碱,在接触皮肤后而引发的,如果在吃山药后或者在剥山药皮的过程当中出现皮肤瘙痒、皮肤水疱等情况,就说明存在山药过敏。
吃山药有可能会引起荨麻疹,如果本身是过敏体质,而且对山药过敏,在吃山药过后就更有可能会引起荨麻疹的情况,所以在吃山药的时候要注意观察自身体质是否适合,以免对身体健康造成影响,荨麻疹多数是由于食物或者药物过敏所导致,也有可能是病毒感染的原因,可以到医院皮肤科进行检查,诊断病因,然后配合医生涂抹炉甘石洗剂进行止痒。