马小丽 主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 | 中医科

核桃肉,养生必备,功效超乎你想象

前几天,我接诊了一位50岁的患者,他最近因工作压力大,感到记忆力减退,思维不够敏捷,于是,我向他推荐了一些营养丰富的食物,其中就包括核桃肉。其实,很多人都知道核桃肉营养丰富,但对其是否真的具有补脑功效存在疑虑。

今天我要给大家来揭秘一下核桃肉这个营养小宝库的奥秘!

核桃肉不仅是营养丰富的食材,而且还富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养物质,这些营养物质能够补充人体的营养所需,对身体健康大有益处。核桃肉具有一定的利尿通便和退黄消肿的作用,对于黄疸、便秘等症状有一定改善和缓解效果。其含有的钾高钠低的特点,使其成为水肿患者的理想果品。其富含的有机酸和粗纤维能够有助于促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动,加强排便功能,从而改善消化不良和便秘问题。

虽然核桃肉有丰富的营养,但是我们食用的时候需要注意以下几点:

一、控制摄入量,建议每天的摄入量应控制在25~35克之间,即大约2~4个核桃肉。

二、避免与某些食物同食,比如不宜与浓茶同食容易影响营养吸收,也不宜与野鸡肉同食容易导致身体不适。

三、应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿,以免影响口感。

特别注意的是:核桃肉虽好,但过量摄入可能会导致热量过剩和脂肪摄入过多,从而增加肥胖和心血管疾病的风险。

总之,核桃肉是个不可多得的健康食材,无论是为了大脑、肾脏还是整体健康,都值得我们在日常饮食中适量摄入。快来试试吧,让核桃肉成为你健康生活的秘密武器吧!记得点击关注哦!

发布时间: 2024-04-29 483次

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