绝大部分咳嗽病人可以吃鹅肉,没有影响,咳嗽是人体的一种防御性反射,人体通过咳嗽动作,将气道内的分泌物以及异物清除出来,使呼吸道通畅,不至于产生窒息,发生危险。同时咳嗽又是多种疾病的临床症状和反应,特别是呼吸系统疾病的临床症状,比如感冒、支气管炎、肺炎、肺结核等都可以引起咳嗽等临床症状,如果有咳痰,则可以观察咳痰的颜色等。而且这些疾病不可避免的对人体造成一定的营养消耗。
鹅肉是一种肉类蛋白食物,含有丰富的蛋白质成分,并且通过烹饪后味道比较鲜美,咳嗽病人吃鹅肉可以补充疾病带来的消耗,并且增进食欲,有利于疾病的恢复。当然,鹅肉相对于其他肉类来讲,比较肥腻,如果咳嗽病人伴有严重的高脂血症一般不建议吃或者控制食用的量。