糜烂性胃炎患者一般不能吃粗纤维类、腌制类、辛辣刺激类蔬菜。
1、粗纤维类蔬菜:
芹菜、木耳等都属于粗纤维类蔬菜,虽然营养价值非常高,但不适合糜烂性胃炎患者食用,因为在消化吸收的过程中,有可能会刺激胃黏膜,加重不适症状,不利于疾病的治疗。
2、腌制类蔬菜:
酸菜、腌咸菜、辣白菜等腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,进食后会刺激胃部。患者长期食用也会增加得胃癌的几率。此外腌制食物中含有大量的盐分,会增加得心脑血管疾病的几率。
3、辛辣刺激类蔬菜:
洋葱、尖椒等辛辣类蔬菜具有极强的刺激性,食用之后会影响胃黏膜恢复,严重的甚至会导致胃部灼热感、腹痛、恶心等。糜烂性胃炎患者还不能吃高糖分以及过于油腻的食物。上述食物在摄入过多之后,会使下食道括约肌放松,使胃酸回流,刺激食道及咽喉部位,对糜烂性胃炎疾病的恢复是十分不利的。