肝硬化患者尽量减少吃玉米,这是因为绝大部分肝硬化患者合并有门脉高压综合征,门脉高压综合征会引起食道静脉曲张,因此肝硬化患者在进食时有讲究,要定时,定量,少吃多餐,避免辛辣刺激、坚硬,生冷以及过热的食物,以防止并发消化道出血。

由于玉米是比较坚硬的食物,我们在进食大量玉米或者长期食用玉米时,有可能造成我们食道静脉破裂出血,因而并发上消化道出血肝硬化患者的饮食应当以软食为主,同时不能暴饮暴食,要做到少吃多餐,同时尽量减少刺激食品的食用。

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