蚕豆病的患者一般是可以吃馄饨的。

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血等症状。馄饨通常是由猪肉、生抽、老抽、蚝油、盐、葱、姜、花椒粉、清水等制作而成,患者吃馄饨并不会影响此疾病,所以是可以吃的。

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