周超 副主任医师
兖矿新里程总医院 | 消化内科

含锌高的食物有哪些

在日常生活中,我们常常听到要多补充锌元素,从促进生长发育到增强免疫力,锌的作用不容小觑。那么我们如何在日常饮食中轻松获取呢?答案就藏在那些富含锌元素的食物之中。

含锌高的食物:

1、生蚝:生蚝是含锌量极高的海鲜。每100克生蚝中含锌量可达71.2毫克。可清蒸或做成生蚝汤食用,每周食用1-2次。

2、牛肉:牛肉不仅富含蛋白质,也是很好的补锌食物。每100克牛肉含锌量约为4.73毫克。可做成牛排、牛肉炖土豆等,每周食用3-4次。

3、腰果:腰果的含锌量也较为可观。每100克腰果含锌量约为10.9毫克。可直接当零食吃,每天吃一小把。

在选择含锌高的食物时,有这些注意事项:

1、食物搭配:可以将含锌高的食物与富含维生素C的食物搭配。

2、烹饪方式:尽量采用健康的烹饪方式。

3、适量食用:含锌高的食物不能过量食用。

总之,了解含锌高的食物,合理选择和食用,有助于维持身体的健康。记得收藏点赞,也欢迎大家留言分享自己的补锌小妙招。

发布时间: 2024-09-18 4516次

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