儿童可以吃黄鳝吗，会不会太补

黄鳝是一种营养价值比较高的鱼类，其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素等营养成分，而且其肉质比较鲜嫩，容易被身体消化和吸收。儿童是否可以吃黄鳝，需要根据具体情况进行判断。如果对其不过敏，一般可以吃。如果对其过敏，则不可以吃。一般来说，适量吃不会太补。若吃黄鳝后有不适症状，建议及时就医。

1、可以吃：

儿童正处于生长发育比较快的阶段，若自身对黄鳝并不过敏，适当吃一些能够为身体补充营养，对生长发育有益处。

2、不可以吃：

黄鳝中含有大量的异种蛋白，容易诱发过敏。如果儿童本身对黄鳝存在过敏的情况，则不可以吃黄鳝，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮肤红疹以及喘息等，从而会对身体造成不利影响。因此，这种情况下不可以吃。

对于儿童而言，在吃黄鳝时应严格控制摄入量，每日总摄入量不宜超过50克，以免增加胃肠道负担。