胃炎胃溃疡能吃土豆吗

胃炎胃溃疡患者是可以吃土豆的,要少量多餐,烹调方法更应该注意,不要采用炸,煎,烟熏,及生拌等方法,以免难以消化。应该采用蒸,煮,烩,炖等烹调方法。避免吃易产酸的食物,如地瓜,过甜点心及糖,醋食品等。易产气食物如生葱,生蒜,生萝卜,蒜苗,洋葱等。

生冷食物如大量冷饮,凉拌菜等。坚硬的食物,如腊肉,火腿,香肠等。强烈的调味品,如胡椒粉,咖喱粉,芥末,辣椒油等。这些可以少量食用,切勿贪多,平时有胃炎,胃溃疡患者,可以适量的吃一些蔬菜、水果,要多喝一些温开水,适当的锻炼身体。

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