专家建议: 可适量吃
建议用量: 180g（约1把）/天
慎食人群: 对茼蒿过敏的人群以及患有急性胃肠炎、急性肠炎的患者
宜食原因: 茼蒿是一种蔬菜，含有丰富膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，不含有脂肪和胆固醇，适量吃不会使身体摄入过多的胆固醇，也不会造成胆固醇结晶在胆囊中积聚，不会使患者病情加重。
注意事项: 不可过量吃，茼蒿可以凉拌和爆炒。
正文:
胆结石患者可适量吃茼蒿。
建议用量：180g（约1把）/天。
胆结石患者应减少食用高脂肪类的食物，茼蒿是一种蔬菜，其中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。胆结石的主要成分为胆固醇，茼蒿中不含有脂肪和胆固醇，患者适量吃茼蒿不会使身体摄入过多的胆固醇，也不会造成胆固醇结晶在胆囊中积聚，不会使患者的病情加重，可适量吃。
茼蒿中的膳食纤维含量过多，患者过量吃容易摄入过多的膳食纤维，引起腹痛、腹泻的症状，不可以过量吃。茼蒿可以凉拌和爆炒，营养成分不会丢失。茼蒿一般不存在禁忌同食的食物，但是需要注意对茼蒿过敏的人群以及患有急性胃肠炎、急性肠炎的患者也不可以吃。
患者在日常生活中应提高饮水量，有利于改善病情。平时应避免过度劳累，保持充足的休息和乐观的情绪，这样有利于疾病恢复。
