慢性肾炎能吃洋葱吗

绝大部分的慢性肾炎患者可以吃洋葱。洋葱也是常见的食用蔬菜之一,口感比较特殊,可以刺激人的食欲。慢性肾炎患者可以改善饮食。

绝大部分的肾炎只有血尿和蛋白尿的异常,个别会出现水肿和高血压的情况,因此饮食烹饪时只要做到低盐,低脂,一般对于蔬菜的种类不做过多的限制,包括洋葱在内的蔬菜都是可以食用的。而且洋葱含有多种复合维生素,其中钾离子也比较丰富,所含有的硒也有抗氧化作用,前列腺素A的含量比较高,可以改善动脉硬化和高脂血症状态。但如果有高钾血症的患者,则建议将洋葱烫后再食用比较好。

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