感觉舌头不舒服有点僵硬可能是饮食因素、烫伤、舌炎、高脂血症、脑梗死等原因引起的，可以通过一般治疗、物理治疗、药物治疗、手术治疗等方法进行改善。建议及时就医，以免耽误病情。
1、饮食因素：
如果进食过多麻辣的食物，比如辣椒、麻椒、芥末等，可能会刺激舌头神经，导致舌头僵硬、发麻，还可能会造成味觉暂时性减退。这属于正常现象，通过反复漱口，症状可得以缓解。
2、烫伤：
吃过烫的食物可能会导致舌头被烫伤，此时舌头表面的神经受损，可引起舌头僵硬，并且会伴随疼痛、红肿、灼热等症状。应该立即在口中含上冰块，能够降低局部温度，使症状减轻。
3、舌炎：
与缺乏维生素、感染等因素有关，会导致舌体发生炎症反应，可引起舌头上有斑点，还可伴有麻木、灼痛、僵硬等症状，并且吃饭时疼痛会加重。可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯胶囊、叶酸片等药物进行治疗。应用药物时不可随意更改药物剂量，以免引起不良反应。
4、高脂血症：
长期吃过于油腻的食物，比如肥肉、油条、炸鸡等，会导致血液粘稠度增高，使血液循环不畅，可能会引起舌头有些僵硬，还可伴有乏力、头晕等症状。可以遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、辛伐他汀胶囊、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗，能够降低血脂。同时应该改善饮食，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，比如西红柿、苹果、火龙果等，有利于改善病情。
5、脑梗死：
主要是大动脉粥样硬化、心源性栓塞和小动脉闭塞引起，会引起血液循环障碍，可能会导致局部神经或血管受到压迫，从而引起舌头僵硬，可伴有偏瘫、失语、共济失调等症状。可以遵医嘱施行开颅减压术、部分脑组织切除术等手术。
在日常生活中，应该多到户外参加一些体育锻炼，比如跑步、打羽毛球、骑单车等，能够促进血液循环，也有助于改善体质，提高抗病能力。
