烫伤后应该吃高蛋白、高维生素、高热量的食物,有助于皮肤恢复。
烫伤需要的营养比较多,尤其是大面积烧伤,热量消耗的很多,需少量多餐饮食,每日可以吃到4到5顿,增加营养补充,促进创面愈合,可以多吃蛋白质含量高的食物,比如说鸡蛋,瘦肉类的和豆制品等,如果海鲜不过敏,也可以吃些鱼肉等。如果皮肤留下了疤痕等情况,平时可以多吃一些含有维生素c和维生素e的水果,有利于疤痕的恢复,比如说橙子,榴莲,火龙果,胡萝卜,葡萄等。创面愈合后要及时的弹力压迫和应用硅凝胶预防疤痕治疗。要加强功能锻炼,更有利于创面的恢复和功能的恢复。
但烫伤后避免进食辛辣、生热助火的食物,例如大蒜、辣椒、生姜、芥末、咖喱等,因为会导致局部的血管扩张,加重烫伤面的疼痛感,加重病情。也不可以吃煎炸、烧烤的食物,例如炸鸡、油饼、炸排骨等,这些食物容易导致上火,也会加重病情。发性的食物也不能进食,例如鱼肉、鸡蛋、香菜、韭菜、狗肉等。