在临床上肾功能处于正常水平之内慢性肾炎患者是可以吃适量的银耳的,然而当慢性肾炎患者出现肾功能不全时,不建议患者吃过的银耳,因为银耳中含钾量是比较高的,含磷也是不低的,建议此时慢性肾炎患者应当适当限制银耳的摄入,建议此时患者应避免吃过多含钾,含磷以及过多含蛋白质较多的食物,以免不利于患者病情的控制。
慢性肾炎患者平时应当注意进行低盐、低脂、优质蛋白饮食,当患者出现肾功能不全时,应能根据患者肾功能减退程度来适当限制蛋白质、磷以及钾的摄入,此时不建议患者吃过多含蛋白质较多以及高磷高钾的食物,以免可能会加重患者肾衰竭进展。
建议患者必要时应当采取优质低蛋白饮食,联合以α酮酸类药物,如开酮进行治疗,患者平时要注意规律的在医生指导下应用相关的保肾、控制高血压和减少蛋白尿等药物来进行治疗,需要注意规律监测血压水平规律,规律门诊随诊,避免烟酒等不良嗜好,避免应用一些肾毒性药物。