聂里红 副主任医师
北京中医药大学东直门医院 | 消化科

隔夜茶:喝了有哪些危害?

昨天上午接诊了一位50岁的男性患者,这位患者自述,喝了隔夜茶后出现了腹痛、腹泻的症状,进行了体格检查和大便常规检查,最终患者被诊断为急性胃肠炎。

隔夜茶引起急性胃肠炎的情况屡见不鲜,那么喝了隔夜茶之后会对身体造成哪些危害呢?

下面,我作为一名医生,我想和大家聊一聊隔夜茶可能带来的健康风险。

1、滋生细菌:在夏季,高温高湿的环境更容易导致细菌迅速滋生,这些细菌容易在茶水中繁殖,产生有害物质,威胁人体健康。

2、营养价值降低:由于隔夜茶放置时间过久,茶水中的营养成分如维生素C、氨基酸等会逐渐流失,从而导致营养价值降低。

3、胃肠道不适:喝隔夜茶容易引起胃肠道不适,使患者出现腹痛、腹泻等症状,对人体健康造成危害。

那么,怎样喝茶才比较科学呢?建议在喝茶时注意以下事项:

1、现泡现喝:准备5克茶叶和200毫升热水,确保水质纯净。将水烧至85℃左右,将茶叶放入茶杯中,注入热水。等待3-5分钟,让茶叶充分展开,茶香四溢。轻轻搅动茶水,让茶味更均匀。品茶时,小口慢饮,每次泡茶量不宜过多,确保现泡现喝。

2、选择合适的时间:喝茶时还应该选择合适的时间,早晨起床后,空腹喝一杯淡茶,提神醒脑。午后工作间隙,泡上一壶绿茶,舒缓疲劳,提高工作效率。晚餐后一小时,品茗红茶或乌龙茶,助消化。睡前一至两小时,避免喝浓茶,以免影响睡眠。

最后,我还想提醒大家,隔夜茶存在诸多的健康风险,为了保护自己的身体健康,建议大家避免饮用隔夜茶。

发布时间: 2024-03-08 722次

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