螺旋藻是一种皂类,呈螺旋式的丝状体,具有降低胆固醇、保护胃肠、增强免疫功能、痛风和甲亢患者避免食用、不宜与降血压药材和寒性食材同食等功效和禁忌。
一、功效
1、降低胆固醇:
螺旋藻里的γ-亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇,胆固醇降低可以有效的预防心脏病的发作,还可以有效降低高血压。
2、保护胃肠:
螺旋藻能够增强免疫力,其内含的螺旋藻多糖、酶等物质能调节血糖代谢,促进免疫器官生长,提高免疫功能。
3、增强免疫功能:
螺旋藻有助于保护胃肠,对于胃酸过多的胃炎、胃溃疡患者有一定的缓解效果。
二、禁忌
1、痛风和甲亢患者避免食用:
螺旋藻含有较多的嘌呤和碘,可能会加重患者病情。
2、不宜与降血压药材和寒性食材同食:
前者可能导致血压过低,后者可能引发腹泻、腹痛等症状。
螺旋藻虽有多种健康益处,但食用时还需根据自身健康状况,遵循医嘱,适量食用,以确保其功效得到最佳发挥。