川贝炖雪梨的做法和功效

川贝炖雪梨的做法一般为将川贝放入梨盅中,加入冰糖和水,蒸30分钟即可,一般具有补充营养、补充水分、补充能量的功效,应避免过多使用,如果出现了不适症状,建议及时就医。

川贝炖雪梨通常是一道药膳,其做法一般为首先将梨洗净,去皮,切开去核掏空,成一个梨盅,梨盅里放入适量的川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定,然后将雪梨放入碗中,加入冰糖、水,蒸30分钟即可。其营养价值较高,含有苹果酸、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、糖等营养成分,适量食用可以补充机体所需要的营养。而且川贝炖雪梨所含有的水分比较多,吃了后能够为机体补充水分,缓解口干舌燥,同时所含有的糖分还可以补充能量,缓解疲劳。

虽然川贝炖雪梨的功效较多,但是在吃的时候应注意摄入量,避免一次性摄入过多,以免增加胃肠道的负担,引起腹痛、腹泻等胃肠不适症状。

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