传染性肝炎饮食禁忌是什么

传染性肝炎患者饮食禁忌一般是忌饮酒、忌质地粗糙的食物、忌腌制食物等。

1、忌饮酒：

如果患有传染性肝炎，在短期内大量饮酒，就会导致酒精中毒，而肝脏功能也会受到伤害，严重时会引起肝硬化等疾病的发生，所以传染性肝炎患者不应该喝酒。

2、忌质地粗糙的食物：

传染性肝炎患者应该避免食用质地粗糙的食物，比如杏仁、核桃、碧根果、巴旦木、瓜子等，由于质地较坚硬，此时消化道比较脆弱，食用后会引起消化道出血的现象，不利于疾病恢复。

3、忌腌制食物：

患病后还应该避免吃腌制食物，比如咸鸭蛋、咸菜、腊肉、咸鱼、酸菜等，由于腌制食物中有较多的细菌，食用后会对肝脏造成负担，对治疗疾病有一定的影响。

除以上禁忌食物以外，还需要禁止吃生冷的食物，比如冰淇淋、冰西瓜、冰镇饮料等，以免造成病情不易被控制，如果患有传染性肝炎，需要适当多吃一些易消化的食物，比如豆浆、牛奶等，能够保持营养均衡，可以使疾病恢复达到更好的效果，还应该定期复查，若有不适出现，应及时就医。